L'Hullesbarrey, noto anche come orzo nudo, orzo o orzo di riso, è una coltura cerealicola della famiglia delle Poaceae. A causa della separazione delle bucce interne ed esterne, i chicchi sono esposti. Pricipalmente è prodotto a Xizang, Qinghai, Sichuan, Yunnan e in altri posti in Cina ed è il cibo principale del popolo tibetano. L'orzo montano ha una storia di circa 3500 anni di coltivazione sull'altopiano Qinghai Tibet, estendendosi dalla cultura materiale alla cultura spirituale, formando una ricca ed etnica cultura dell'orzo montano sull'altopiano. Ha una vasta gamma di valori medicinali e nutrizionali e ha lanciato prodotti di orzo di montagna come tagliatelle di orzo di montagna, Mantou di orzo di montagna, polvere nutrizionale di orzo di montagna, ecc.

L'orzo montano è la materia prima principale della tsamba, il primo dei quattro tesori di Xizang. Durante il processo di riproduzione, l'orzo deve essere immerso e poi mescolato fritto. La nostra azienda ha sviluppato la friggitrice dell'orzo dell'altopiano secondo questa caratteristica, che è ampiamente usata a Xizang.