Introduzione al processo di produzione della birra

Orzo → Bagnatura → Germinazione → Schiacciamento → Saccarizzazione → Filtrazione → Raffreddamento → Fermentazione → Filtrazione → Riempimento → Sterilizzazione → Birra finita

Le acque reflue contengono principalmente zuccheri, alcoli e composti organici ad alte concentrazioni. Durante il processo di ammollo di orzo, pentosio, saccarosio, glucosio e cellulosa nella pelle esterna vengono sciolti. Proteine proteiche, tannini, sostanze amare, ecc., con sostanze solubili che vanno dallo 0,5% all'1,5%, e le acque reflue sono di colore marrone. Contiene anche vari aminoacidi, alcoli, vitamine, luppolo, cellulosa e maltosio.

La quantità di acque reflue della birra dipende dalla scala di produzione e generalmente circa 12-20m3 di acque reflue vengono scaricate dalla produzione di 1 tonnellata di birra.

Le acque reflue della birra provengono principalmente dall'officina di malto (acque reflue di ammollo del malto), dall'officina di saccarificazione (acque reflue di saccarificazione, filtrazione e lavaggio), dall'officina di fermentazione (lavaggio del serbatoio di fermentazione, filtrazione e lavaggio delle acque reflue), dall'officina di riempimento (lavaggio delle bottiglie, acque reflue di sterilizzazione e birra dalla frantumazione delle bottiglie) e dalle acque reflue di raffreddamento per la produzione.

Caratteristiche delle acque reflue della birra

La fabbricazione del grano e la fabbricazione della birra sono due parti; Entrambi producono acqua di raffreddamento, che rappresenta circa il 65% della produzione totale del birrificio. La qualità dell'acqua è buona e può essere riciclata per il processo di ammollo del malto. Le fonti e le concentrazioni di acque reflue ad alto inquinamento nell'industria della birra.

Nelle acque reflue della birreria, le acque reflue organiche ad alta concentrazione hanno una debole acidità e un valore di pH di 5-6,5; CODcr：1000—2500mg/L; BOD5：500—1500mg/L; SS：220—440mg/L; Rapporto B/C>0,45; Le acque reflue della birra hanno un'elevata biodegradabilità.

Le acque reflue dell'industria della birra contengono principalmente zuccheri, alcoli e composti organici ad alte concentrazioni.

Processo di trattamento delle acque reflue del birrificio

Dongguan Gaoda Environmental Protection Technology ha sviluppato diverse soluzioni per il progetto di trattamento delle acque reflue di un birrificio: in primo luogo, SBR è il componente principale per l'acidificazione dell'idrolisi, con riempitivi installati nel serbatoio di acidificazione dell'idrolisi, un tempo di ritenzione idraulica di circa 4 ore, un tasso di rimozione del COD del 30% -40% e un valore pH di 2,8. Il tempo di reazione nel serbatoio di reazione SBR è di circa 6 ore, la temperatura dell'acqua è 20-25 ℃, la concentrazione del fango è di circa 4000mg/L, la qualità dell'effluente soddisfa lo standard di scarico di prima classe, il tasso di rimozione del COD è 92%, e il tasso di rimozione del BOD è 98%.

1: Le caratteristiche del processo di trattamento SBR sono l'integrazione delle funzioni di drenaggio di biodegradazione e sedimentazione finale. Rispetto ai fanghi attivi continui tradizionali, può eliminare i serbatoi di sedimentazione e le strutture di ritorno dei fanghi ed ha funzionamento stabile, alta efficienza di purificazione, resistenza al carico d'urto, evitare l'espansione dei fanghi e l'operazione e il trattamento facili.

2: UASB → Ossidazione a contatto

Il reattore UASB integra reazioni biologiche e sedimentazione, con una struttura compatta. L'acqua di scarico entra dal fondo del reattore attraverso un sistema di distribuzione dell'acqua, passa attraverso un separatore trifase di gas, solido e liquido nella zona di reazione ed entra nella zona di sedimentazione. Dopo la separazione di gas, solido e liquido, biogas viene raccolto nella camera a gas e poi scorre attraverso il tubo biogas al supporto del biogas. Non c'è attrezzatura di agitazione nell'UASB, e il flusso di acqua crescente e il flusso d'aria generato dal biogas sono sufficienti per soddisfare le esigenze di agitazione. Il reattore UASB ha una struttura semplice ed è facile da usare; Per le acque reflue organiche solubili provenienti dalla produzione di birra, il carico superficiale idraulico nella zona di sedimentazione è 3m3/(m2); Il tasso di rimozione del COD è intorno al 75% e il valore del pH è compreso tra 6,8-7,2.

Determinare ad adottare il processo di "pretrattamento + serbatoio regolatore + anaerobico + aerobico". Questo processo si basa sui principi di razionalità economica, funzionamento stabile e affidabile e alta efficienza, con bassi investimenti, occupazione minima del terreno e bassi costi operativi e di gestione.

Processo di trattamento: "Anaerobica UASB+Aerobic Membrane Bioreactor" qualità degli effluenti: "Qualità dell'acqua per l'ambiente paesaggistico del riutilizzo delle acque reflue urbane" (GB/T18921-2002), con COdcr ≤ 50mg/L. Lo standard locale per i limiti di scarico degli inquinanti idrici nella provincia del Guangdong è DB44/26-2001 livello 2 standard.

Parametri delle apparecchiature per il trattamento delle acque reflue industriali

Guida ai servizi

1. Al fine di creare migliori attrezzature per il trattamento delle acque reflue, i parametri di questo prodotto cambieranno con il miglioramento continuo delle attrezzature da parte della società. Si prega di rimanere in contatto con la nostra azienda in ogni momento.

Se i parametri dell'attrezzatura che si desidera sono diversi da quelli in questo manuale, la nostra azienda può apportare modifiche di progettazione in base alle esigenze del cliente.

Come scegliere una buona attrezzatura per il trattamento delle acque reflue

La scelta di un produttore affidabile è fondamentale quando si sceglie una buona attrezzatura per il trattamento delle acque reflue.

Gaoda Environmental Protection Technology è specializzata nella produzione personalizzata di attrezzature per il trattamento delle acque reflue adatte a voi, solo per il vostro sorriso soddisfatto.

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